Produção de biodiesel a partir de resíduos agropecuários e industriais – uma alternativa sustentável

Resumo

Devido os problemas relacionados à queima de combustíveis fósseis, como a emissão de gases estufa e o consequente aquecimento do planeta, a sociedade lança-se na busca por fontes alternativas de energia que agridam menos o meio ambiente, com destaque para a energia proveniente da biomassa. Entre essas, pode-se citar o biodiesel, um biocombustível capaz de substituir o diesel de petróleo, que é produzido a partir de óleos vegetais e gorduras animais através de um processo de transesterificação. Apesar de uma produção bem estabelecida a partir de plantas oleaginosas, sobretudo a soja, é desejável uma produção mais sustentável deste biocombustível, que não comprometa grandes áreas para o cultivo. Aliado a tal fato, toneladas de resíduos alimentares são produzidas no mundo diariamente, e a destinação final de tais resíduos pode-se tornar problemática, tanto do ponto de vista ambiental, quanto econômico e social. Dessa forma é crescente a busca pelo reaproveitamento de óleos e gorduras residuais para a produção do biodiesel, com destaque para óleo de fritura usado, além óleo da indústria de pescado e gordura de aves, além do uso de resíduos em processos de catálise. O presente estudo busca, através de uma revisão bibliográfica, esclarecer o uso de matéria prima residual para a produção de biodiesel de segunda geração, bem como o uso de material alternativo residual em processos catalíticos. Conforme apresentado, resíduos de óleos e gorduras apresentam excelentes resultados, o que os credenciam como eficientes fontes alternativas para a produção de biodiesel em comparação às oleaginosas, tornando o processo mais sustentável.